[ad_1]
تعریف من از یک کاسه عالی پاستا و پنیر شامل ماکارونی به شکل چوب پنبه، سس پنیر تند (شاید با ترکیبی از سوئیسی، چدار و گراویر)، کمی جوز هندی و فلفل سیاه و رویه کره ای از ترد است. پودرهای سوخاری. من ترجیح می دهم آن را همانطور که هست بخورم، اما بدم نمی آید گوشت خوک یا خرچنگ را اضافه کنم.
چیزهای زیادی در مورد پاستا و پنیر وجود دارد که دوست داشته باشید، اما یکی از بزرگترین مزایای آن این است که کاملاً شخصی است. میتوانید شکل پاستا را تغییر دهید (مثلاً به جای ماکارونی پوستههای متوسط)، پنیرها را تغییر دهید یا در صورت احساس تند بودن به شکل هالاپینو، فلفل سیاه خرد شده یا خردل خشک، حرارت بیشتری اضافه کنید.
به عنوان یک قاعده، دانه های خشخاش و پنیر را می توان تا حدی از قبل تهیه کرد، که اگر می خواهید در طول هفته یک دسته برای شام تهیه کنید، در زمان صرفه جویی می شود. «سس را می توان برای استفاده بعدی آماده و خنک کرد. توصیه می کنیم ظرف یک هفته از سس پنیر خود استفاده کنید. خود سس به خوبی یخ نمیزند، اما مخلوط کردن سس با پاستا و سپس انجماد به ماندگاری سس برای مدت طولانیتری کمک میکند.»
وقتی زمان گرم کردن مجدد فرا می رسد، مالفیتانو چند نکته برای اطمینان از خشک نشدن خشخاش و پنیر دارد. «کمی پنیر اضافی، سس مورنه و خامه یا شیر اضافه کنید. سپس بسته به مدت زمانی که می توانید صبر کنید، آن را در فر یا روی اجاق گاز گرم کنید.
در مرحله بعد، شیرین ترین، خامه ای ترین، دستور العمل های کلاسیک جهانی برای پاستا و پنیر را بیابید.
* * *
بهترین دستور العمل های ما برای دانه های خشخاش و پنیر
1 پاستا و پنیر توسط مارتا استوارت
آن را به ملکه تمام پخت و پز (و باغبانی، ساخت و تزئین) بسپارید تا دستور پخت کاملی از دانه های خشخاش و پنیر خانگی را به شما ارائه دهد. ترفند مارتا استفاده از دو نوع پنیر مختلف – چدار سفید تیز و گراویر – هر دو در سس بشامل و مخلوط با آرد سوخاری برای یک رویه ترد است.
2. اکثر دانه های خشخاش و پنیر خامه ای پخته شده
راه های مختلفی وجود دارد که می توانید این را بهتر از دستور پخت معمولی دانه های خشخاش و پنیر پخته کنید. اولین مورد پخت ناکافی پاستا است، به طوری که کمی بیشتر آل دنته شود. پس از افزودن سس پنیر خامه ای داغ، پاستا حرارت را جذب کرده و به پختن ادامه می دهد. دوم این است که برای جلوگیری از خشک شدن ماکارونی پخته شده، از سس پنیر بسیار بیشتر از آنچه فکر می کنید نیاز دارید استفاده کنید. و سوم، ترکیب پخت در فر و پخت باعث ایجاد حبابدار پاستا داغ با رویهای ترد و ترد میشود.
3. تخم خشخاش و پنیر با پودر سیر و فلفل سفید
ویرایشگر غذا Emma Laperruque دستور پخت پاستا و پنیر را وعده می دهد که به آسانی یک جعبه با طعم بسیار بهتر است.
4. مک و پنیر ملیسا کلارک
اگر یک کاسه دانه خشخاش و پنیر، بدون رویه آرد سوخاری پخته شده را ترجیح می دهید، این دستور غذای لزج بسیار مناسب شماست.
5. ورقه پخت ماکارونی و پنیر
از طرف دیگر، اگر قسمت مورد علاقه شما در خوردن پاستا و پنیر خانگی، خوردن تمام تکه های ترد و ترد بالای آن است، این دستور «چرا به آن فکر نکردم» از بنیانگذار Food52 آماندا گسر به معنای لایه نازکی از رشته فرنگی پنیر است. مثل بقیه وقتی در تابه پخته می شوند فوق العاده ترد می شوند.
6. Greens Mac ‘n’ Cheese اثر جیمی الیور
آیا نمی دانید که چگونه می توانید کوچولوهای خود (یا شاید در قلب آنها کوچکترها) را وادار به خوردن سبزیجات خود کنید؟ برای این دستور پخت مورد تایید خشخاش و پنیر، تره فرنگی بو داده، کلم بروکلی، اسفناج بچه و آویشن تازه را با سس پنیر مخلوط کنید.
7. قابلمه فوری مک و پنیر
یکی از بهترین کاربردهای این مولتی پز، تخم خشخاش و پنیر است. الا کویتنر، توسعهدهنده دستور غذا مینویسد: «در حدود 20 دقیقه جمع میشود، پنیری مانند جهنم است، و بهترین بخش این است که هیچ فضای ارزشمندی در فر نمیگیرد».
8. دانه و پنیر خشخاش وگان مورد علاقه من
برای تهیه پنیری ترین سس پنیر که کاملا گیاهی است، بادام هندی خام خیس شده، لوبیا دارچین، آب لیمو، پاپریکا، زردچوبه، میسو، مخمر مغذی و فلفل کاین را در غذاساز مخلوط کنید و له کنید تا کاملا یکدست شود.
9. پاستا و پنیر Tikka Masala از Preeti Mistry
با الهام از طعم ماسالای ساج مرغ و خامهای مرغ با کره، این گرمکننده، خشخاش و پنیر گوجهفرنگی چیزی است که من در سردترین روز سال یک کاسه بزرگ میخواهم.
10. پاستا و پنیر با 3 ماده
همه دانه های خشخاش و پنیر را نباید با سس بشامل تهیه کرد. تنها چیزی که برای این دستور غذا نیاز دارید آب پاستا نشاسته ای، کمی کره ذوب شده و پنیر آب شده و خوب است.
11. پاستا با ترافل و پنیر
پنیر راکلت سوئیسی و کره ترافل خوب طعمی قوی و مجلل به این پاستا و پنیر نفیس می دهد.
12. برگ خشخاش و پنیر با کدو تنبل و کره قهوه ای
“هیچ چیز دنج تر – یا راحت تر از تهیه ماکارونی و پنیر وجود ندارد. کاملا خامه ای و ترد است، بدون تکه های غیر ضروری. الا کویتنر، کارمند سابق Food52 می نویسد: وقتی کدو و روغن قهوه ای به مهمانی می پیوندند، خوب، این غیرقابل تحمل است.
13. تخم خشخاش پاییزی و پنیر با آجیل کدو تنبل و بیکن
وقتی انبوهی از محصولات فصلی قفسههای فروشگاههای مواد غذایی یا بازارهای کشاورزان را پر میکند، ممکن است احساس گناه کنید که هوس چیزی ساده و ابدی مانند خشخاش و پنیر را دارید. این دستور غذا بهترین های هر دو دنیا را ارائه می دهد و به شما امکان می دهد از بهترین کدو تنبل پاییزی استفاده کنید.
14. میسو ماک و پنیر
طعم تند و رضایت بخش اومامی را در این دانه و پنیر خشخاش تنها با استفاده از یک فنجان خمیر میسو سفید بسازید.
15. پاستا و پنیر مورد علاقه رئیس جمهور ریگان
با کنار گذاشتن سیاست، ریگان ممکن است با این دستور پخت ماکارونی و پنیر دست به کار شود. او فقط از سه فنجان پنیر چدار رنده شده استفاده میکند (در مقابل چیزی که برخی سهگانه جالبتر از گودا، گراویر یا چیزی واقعاً بد بو مانند گورگونزولا میدانند).
[ad_2]
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir