پاستاهای خانگی را با تکنیک‌های آسان که از مواد ساده استفاده می‌کنند، به سطح بالاتری ببرید


امروزه انواع مختلفی از “پاستا” در بازار برای افراد مبتلا به آلرژی یا عدم تحمل، و همچنین برای گیاهخواران، گیاهخواران یا کسانی که فقط به دنبال جایگزین های سالم هستند، وجود دارد.

برای افرادی که به گندم حساسیت دارند، ماکارونی غلات کامل زیادی از گندم سیاه، ذرت، کینوا و برنج تهیه می شود. و برای کسانی که غلات نمی خورند، ماکارونی از حبوبات، آرد آجیل و سبزیجاتی مانند کدو سبز، سیب زمینی شیرین و کدو حلوایی وجود دارد.

مطالب مرتبط: وقتی همه چیز خوب است، فقط پاستای پخته شده حس خوبی دارد

آنچه ما به نام پاستا می شناسیم از ایتالیا می آید و پاستا در ایتالیایی به معنای پاستا است. از مخلوط کردن غلات یا آرد آسیاب شده با مایع (تخم مرغ، آب و/یا روغن) به دست می آید. در حالی که بسیاری از محصولات مختلف غذاهایی مشابه رشته فرنگی می خورند که عمدتاً از غلات تشکیل شده است، ویژگی های اصلی ماکارونی بلغور گندم دوروم با گلوتن بالا است که با تکنیکی ساخته می شود که به خمیر حاصل اجازه می دهد تا بسیار چکش خوار باشد.

راه‌هایی وجود دارد که می‌توانید با استفاده از ماکارونی، غذاهایتان را با تکنیک‌های ساده و مواد اولیه ساده تر کنید.

شیتاکه “بیکن” را اضافه کنید

شیتاکه “بیکن” به پاستا طعمی آرام بخش و سرشار از ذهن می دهد. فقط نیم کیلو قارچ شیتاکه را برش داده و نازک برش دهید، قارچ ها را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف قاشق چایخوری نمک بریزید. بپزید تا ترد شود، یک بار و حدود 20 دقیقه هم بزنید.

با پستو خلاق باشید

پستو را می توان با هر چیزی تهیه کرد – از سبزیجات گرفته تا سبزیجات برگ دار، هویج یا چغندر. افزودن آن به غذاهای ماکارونی راهی عالی برای دریافت ویتامین ها و مواد مغذی کلیدی از انواع سبز رنگ مانند اسفناج، آروگولا یا جعفری است. غذاهای مورد علاقه ما پستو آرگولا و گردو و پستو هویج است.

جایگزین های پنیر را بگنجانید

سازماندهی جمع آوری و سرو پاستا؟ مطمئن شوید که جایگزین‌های بدون لبنیات برای کسانی که در مورد پنیر و سس‌ها حساسیت یا عدم تحمل دارند، وجود داشته باشد. سعی کنید پنیر را با آجیل و سویا درست کنید! یک لیتر توفو ریکوتا را با مخلوط کردن نیم کیلو توفوی سفت (پرس شده)، دو قاشق غذاخوری آبلیمو، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص، یک قاشق چایخوری سیر خرد شده، یک قاشق غذاخوری میسو سفید و یک قاشق چایخوری پاستا درست کنید و بپزید. به صافی


غذای عالی و نوشتن دستور پخت بیشتری می خواهید؟ در خبرنامه هفتگی Salon Food، The Bite مشترک شوید.


سبزیجات خود را مارپیچ کنید

اگر کربوهیدرات ها را کاهش می دهید یا به دنبال جایگزینی سالم برای پاستاهای سنتی هستید، مارپیچ یا روبان هایی از سبزیجات خود درست کنید، با افزودن مواد مغذی مانند بتاکاروتن، ویتامین C و سیب زمینی شیرین یا فیبر پتاسیم، اسید فولیک، نودل های ماکارونی مورد علاقه ما را تقلید می کنید. و ویتامین و از کدو سبز. نودل سیب زمینی شیرین را با سس مریم گلی و کره قهوه ای برای یک غذای آرامبخش امتحان کنید.

پیچیده اش نکن

برای اینکه غذای خود را با پاستا بلندتر کنید به مواد زیادی نیاز ندارید. کره دم کرده، سیر تفت داده شده و سبزیجات خورشتی می توانند یک غذای لذیذ درست کنند که نیاز به کار بسیار کمی دارد.

از مرکز غذاهای طبیعی در موسسه آموزش آشپزی

حتی راه های بیشتری برای بهبود بازی ماکارونی:


https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir

ایندکسر