نحوه نگهداری مخلوط خانگی در طول فصل تعطیلات

[ad_1]

ما کاملاً معتقدیم که برای پختن چیزهای شیرین نیازی به فرصتی ندارید، چه کیکی شایسته تولد باشد یا یک دسته از کلوچه. همین را می توان در مورد فاج گفت. اگرچه این قنادی اغلب با طیف وسیعی از غذاهای لذیذ در یک مهمانی تعطیلات به نمایش گذاشته می شود، اما می توان و باید در تمام طول سال از آن لذت برد. اما از آنجایی که تعطیلات است و شما پرسیدید، ما اینجا هستیم تا بهترین روش نگهداری فوج، خانگی یا خریداری شده از فروشگاه، روی پیشخوان یا در فریزر را توضیح دهیم.

ذخیره سازی فاج در هر زمان و هر مکان

نکته ای که در مورد فاج خانگی ساخته می شود این است: مزاجی است. در واقع، از اکثر کوکی ها، کیک ها، براونی ها و بارها و نان های سریع، مزاج تر است. برای انجام این کار به یک دماسنج آب نبات، شکلات تلخ با کیفیت و چشمی دقیق نیاز دارید. فاج برای همه مقاصد است، آب نبات. مهم است که غذا را به درستی نگهداری کنید تا مطمئن شوید که بافت خامه ای آن صاف می ماند و رنگ آن اشباع شده و قهوه ای شکلاتی تیره باقی می ماند.

چه در حال درست کردن یک دسته از کرم‌های خانگی باشید یا یک پوند طعم‌های مختلف را از فروشگاه عمومی به خانه بیاورید، بهترین راه برای تازه نگه داشتن غذا این است که آن را به ظرف دربسته منتقل کنید و بگذارید در دمای اتاق نگهداری شود. برای جلوگیری از چسبیدن تکه ها به هم، لایه های شکلاتی را با کاغذ مومی نگهداری کنید که سطحی طبیعی نچسب ایجاد می کند.

هر کاری که می کنید، مغز شکلات یا گل عرفانی خود را در یخچال قرار ندهید. یخچال نه تنها بافت غذای شما را تغییر می‌دهد (بدتر از آن)، بلکه همیشه این خطر را دارید که بوهای دیگری را که در قفسه‌های شلوغ شناور هستند جذب کند.

نحوه نگهداری فاج در فریزر

اما من می‌خواهم در ماه مارس یا صبحانه عید پاک در سواحل میامی از فوک کردن لذت ببرم، یا آن را در جعبه ناهار فرزندم در اولین روز مدرسه یا در جعبه ناهار خودم وقتی که باید در فوریه به دفتر برگردم، ببندم. هر سناریویی که تصور می کنید بخواهید چند ماه بعد از تعطیلات یک قاشق خانگی بخورید، روشی معتبر برای فریز کردن غذا برای افزایش ماندگاری آن وجود دارد.

نحوه انجام این کار به این صورت است: ابتدا مطمئن شوید که کرم شما کاملا خنک شده است. فاج را محکم بپیچید، ابتدا با لایه‌هایی از موم یا کاغذ روغنی، سپس با یک لایه بیرونی فویل آلومینیومی. فاج بسته بندی شده را در یک ظرف دربسته نگهداری کنید که به جلوگیری از سوختن فریزر و تشکیل کریستال های یخ کمک می کند. اگر خامه خانگی به درستی نگهداری شود، نباید طعم آن با زمانی که در اواسط دسامبر آن را خوردید، متفاوت باشد. فقط بعد از چند ماه آن را نخورید و انتظار داشته باشید که طعم یکسانی داشته باشد: در حالی که خوردن آن هنوز کاملاً ایمن است، بافت و طعم آن شروع به خراب شدن می کند.

این قانون برای اکثر محصولات پخته شده یکسان است. از کیسه های فریزر در بسته بندی شده استفاده کنید، تا حد امکان هوا را از آنها فشار دهید و آنها را در کیسه دیگری یا ظرف پلاستیکی در بسته قرار دهید. یا از کیسه های مهر و موم شده وکیوم استفاده کنید. وسواسی؟ آلیس مدریچ توضیح می دهد که بله، اما به جلوگیری از این طعم خائنانه در فریزر کمک می کند.

***

دستور غذا: شکلات fj

زمان آماده شدن: 5 دقیقه
زمان پخت و پز: 15 دقیقه
درست: 64 قطعه فاج 1 اینچی

عناصر

  • 5 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
  • 20 اونس شکلات تلخ، چیپس یا ریز خرد شده با دست (من دوست دارم 60٪ کاکائو یا بیشتر را هدف قرار دهم)
  • 1 قوطی (14 اونس) شیر تغلیظ شده شیرین
  • 1 قاشق چایخوری پودر اسپرسو
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک دریای پوسته پوسته (مانند مالدن)، به علاوه مقدار بیشتری برای طعم دادن و پاشیدن

دستورالعمل ها

  1. یک سینی فر 8*8 اینچی را با کاغذ روغنی بپوشانید.
  2. کره قهوه ای درست کنید: کره را به یک قابلمه کوچک اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​تا متوسط ​​قرار دهید. بپزید، مانند شاهین نگاه کنید و گهگاه هم بزنید تا کف کند، بوی آجیل به مشام برسد و ذرات جامد کف آن شروع به گرفتن رنگ نان تست شود. آن را از روی حرارت بردارید (در حالت ایستاده کمی بیشتر قهوه ای شود) و در ظرفی بریزید و هم بزنید – بگذارید آویزان شود تا شکلات آب شود.
  3. شکلات را ذوب کنید: می توانید این کار را در یک دیگ دوبل یا در یک کاسه بزرگ در دسته های کوتاه در مایکروویو انجام دهید. اغلب هم بزنید تا تازه آب شود (توجه داشته باشید که در حین هم زدن، شکلات به ذوب شدن ادامه می دهد).
  4. کره پخته شده، شیر تغلیظ شده شیرین شده، پودر اسپرسو و 1/2 قاشق چایخوری نمک را به شکلات ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. با هم زدن مخلوط، مانند خاک مرطوب غلیظ می شود. سعی کنید و اگر به نظرتان خیلی شیرین است، کمی دیگر نمک اضافه کنید – اما به خاطر داشته باشید که برای تمام کردن فوج، کمی بیشتر روی آن بپاشید.
  5. مخلوط غلیظ را به تابه آماده شده منتقل کنید و با استفاده از یک کاردک مرطوب روی آن را به میزان لازم صاف کنید (و دستتان کار کند!). با کمی نمک بپاشید.
  6. روی آن را بپوشانید و حداقل 90 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود و به راحتی به مربع های 1×1 اینچی برش دهید. اگر در بریدن خامه سرد شده مشکل دارید، از یک چاقوی گرم استفاده کنید: آن را زیر آب داغ بگذارید، سپس قبل از برش آن را خشک کنید. تا یک هفته در یخچال نگهداری شود یا محکم بسته شود و به مدت یک ماه در یخچال بماند. بهتر است در دمای اتاق سرو شود.

[ad_2]

https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir

ایندکسر

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum mobil ödeme bozdursu tesisatçısıMobil Ödeme Bozdurma beğeni satın alMobil Ödeme Nakite ÇevirmeTürk Telekom Mobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Bozdur 7/24html nullednulled themes1xbet-girişbuy instagram followersMobil Ödeme BozdurmakronosslotkronosslotkronosslotkronosslotkronosslotkronosslotViagraMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Nakite ÇevirmeMobil Ödeme Nakite Çevirme