من گیاهخوار نیستم، اما نمی توانم از ساخت این دستور العمل های گیاهی استثنایی دست بکشم

[ad_1]

چند سال پیش خودم را به چالش کشیدم تا یک ماه غذاهای گیاهی کامل بخورم. این بدان معنی بود که ماست، تخم مرغ، پنیر، غذای ژلاتینی وجود نداشت – کار. به خودم گفتم مطمئناً تعدیل چندان بزرگی نخواهد بود. از این گذشته، من قبلاً گیاهخوار هستم و ماکارونی معمولاً گیاهی است، درست است؟ (دقیقا!) خوب می شوم.

و البته من خوب بودم، اما در مورد انتخاب های غذاییم ​​بسیار مراقب بودم (و خلاقانه تر!). جایی که من معمولاً یک تخم مرغ آب پز یا با چند دانه پنیر تزئین می کردم، توفو، تمپه ترشی و جک فروت برشته را فشار می دادم. به جلو در زمان. برچسب ها را با دقت خواندم، در رستوران ها سوال پرسیدم و قبول شدم زیاد از مخمر خوراکی و من واقعاً آنقدر پاستا نخوردم!

با تشکر از تعداد انگشت شماری از دستور العمل های گیاهی قدرتمند – از جمله بسیاری از 18 مورد زیر – من روش هایی را یاد گرفتم که غذاهای گیاهی را معطر کنم. و پر كردن. من دوباره به خوردن پنیر و تخم مرغ برگشتم، اما بسیاری از آنها در چرخش منظم من باقی می مانند زیرا بسیار خوشمزه هستند.

بهترین دستور العمل های رژیم غذایی مبتنی بر گیاه

1 انچیلادا وگان کدو سبز

این دستور غذایی است که می توانم در تمام تابستان بخورم (و قصد دارم آن را انجام دهم). تورتیلاهای ذرت گرم با کدو سبز ترد و شیرین پر می‌شوند و در یک سالسا ورده تند خورش می‌شوند – نه اینکه به انبوهی از آووکادو برش‌شده و خامه بادام هندی فوق‌العاده غنی اشاره کنیم. (psst: بدون گلوتن نیز هست!)

2. سالاد سوشی

مقدار زیادی برنج قهوه ای گردویی بردارید، روی آن را با انبوهی از سبزیجات و ادامه پرپروتئین پر کنید، روی یک سس بسیار اعتیادآور بریزید و لذت ببرید. به راحتی می توانید برای وزن بیشتر، توفو، تمپه یا سیتان کبابی یا برشته قرار دهید.

3. سالاد با نودل زنجبیل

باشه همین از نظر فنی ماکارونی، اما سبزی تازه و زرق و برق دار و پر استحکام است که من آن را برای سالاد حساب می کنم. توفو، تمپه یا حتی یک مشت بزرگ بادام زمینی له شده در اینجا احساس نمی کنند.

4. دو بار سیب زمینی پخته با پستو خامه ای با پیاز

دنج، تسکین دهنده و مطلوب – این غذا یک تریفکتای گیاهی است. بادام هندی دوباره شرایط را در اینجا حفظ می کند (و پروتئین را برای شارژ اضافه می کند)، زیرا با پیاز پر می شود تا یک پستوی مجلل درست شود.

5. کدو حلوایی شکم پر با فریکه پلو و انگور فرنگی سیاه

من نمی توانم به شما بگویم که چقدر این غذا را دوست دارم – با یک فرچه خشن، آجیل کاج برشته شده و توت سیاه جویدنی و شیرین، تقریباً هر طعم و بافتی را دارد که می توانید تصور کنید. بهترین قسمت؟ همه چیز برای دسته های بزرگ امکان پذیر است و می توان آن را از چند روز قبل آماده کرد (یا پخته و منجمد!) که آن را به رویای آشپز تبدیل می کند.

6. سیب زمینی آب پز روی نان چاودار (Kartoffelmad)

وقتی تنبل‌تر می‌شوم، این خوراکی است که به آن روی می‌آورم: گردو، نان دانمارکی غلیظ روی آن با ریمولاد گیاهی گیاهی، تکه‌های سیب‌زمینی کاملا آب پز، و مقدار زیادی آلیوم و سبزی که روی آن ریخته شده است. استثنایی است، ساعت‌ها مرا پر می‌کند و جمع کردن با هم راحت‌تر نیست.

7. سالاد سیب زمینی شیرین با ادویه

نویسنده دستور العمل ها و کتاب آشپزی الا میلز (وودوارد) می نویسد که این دستور غذای مورد علاقه او در کتاب آشپزی اخیرش منتشر شده است: “من کاملاً به آن معتاد هستم. سیب زمینی شیرین را با زنجبیل، دارچین و زیره بپزید تا کاملا نرم شوند، سپس با دانه های کنجد، خرما، جعفری و یک سس کره بادام زمینی صاف در حالی که هنوز گرم است بپوشانید. آن‌ها بهشت ​​هستند!» اگرچه این سیب‌زمینی‌های شیرین به‌عنوان یک غذای جانبی شارژ می‌شوند، اما آنقدر دلچسب و رضایت‌بخش هستند که ماندگاری داشته باشند، به خصوص با انبوهی از رادیکیو یا سبزیجات برگ‌دار.

8. سالاد تند میسو بادمجان و کلم بروکلی

جواهری دیگر از الا، این بار با کلم بروکلی بادوام و ترد و بادمجان برشته در میسو. می توانید این غذا را با رشته فرنگی یا برنج میل کنید، یا می توانید یک وعده غذای دوبل را به عنوان غذای اصلی میل کنید (من مطمئناً این کار را می کنم).

9. نودل بادام زمینی هندی

ادون غلیظ و جویدنی یک بستر عالی برای چاتنی بادام زمینی خامه ای است زیاد از سبزیجات ترد کمی فلفل قرمز و زیره در سس به این غذا فقط ادویه مورد نیاز آن را می دهد.

10. سیب زمینی شیرین پخته با سالاد عدس چاشنی شده و سس تاهین لیمو

پیروان سبک زندگی گیاهی، سیب زمینی شیرین را نزدیک و گران نگه می دارند – و این دستور العمل سیب زمینی شیرین آنها را هیجان انگیز نگه می دارد. سالاد عدس سبز گرم، چاشنی شده با هریسا و گرد شده با گوجه فرنگی، با چند کیک پخته شده نصف شده و روی آن یک سس تاهینی و لیموی فوق العاده غنی و خامه ای قرار می گیرد. این یکی بیشتر روز مرا سیر نگه می دارد.

11. گل کلم تفت داده شده با زردچوبه با گرمولای پسته

این غذای گل کلم در عرض یک هفته بسیار پیچیده به نظر می رسد، اما در واقع تنها حدود 20 دقیقه طول می کشد تا بشکند. پاشیده شده با خرماهای شیرین و چسبناک، انار ترد و مغز گردو، گرمولای پسته گیاهی، تمام چیزی که این معجزه در یک تابه نیاز دارد یک تکه بزرگ پای داغ است تا همه چیز را جمع کند.

12. موسیر برشته ترد و برگ عدس پان مجدارا

یک شام سریع و آسان دیگر در ماهیتابه، این بار با برنج و عدس چاشنی شده! یک پیمانه تاهین، روغن زیتون خوب و مقداری سبزی مثل خانه است.

13. سوپ لوبیا سفید با سیر و جعفری توسط Marcella Hazan

این سوپ به دلایلی کلاسیک است – ثابت می کند که تقریباً تقریباً است همیشه رضایت بخش ترین در این غذا، لوبیا سفید خامه ای ستاره واقعی نمایش است، زیرا با جعفری و سیر در آبگوشت می چرخد. نان کبابی غلیظ در اینجا به عنوان “اختیاری” ذکر شده است، اما ما با چه کسی شوخی می کنیم.

14. آلفردو گل کلم بو داده وگان

بله، “وگان آلفردو” کاملاً چیزی است. به این صورت است: گل کلم، شیر غیر لبنی، سیر و مخمر مغذی را در یک سس خامه ای و تند که طعم معجزه آسایی شبیه سس کلاسیک آلفردو دارد، مخلوط کنید. روی آن پاستا و آرد سوخاری بپاشید، سپس بپزید تا ترد شود. شما خواهد شد نه دلم برای کرم غلیظ تنگ شده

15. روتاباگا لاکسا

این کاسه بخارپز با ماهی قزل آلا غنی در واقع 100٪ بدون گوشت و محصولات لبنی است. با روتاباگای لطیف برشته شده و گلبرگ‌های موسیر برشته شده ترد، به غیر از آبگوشت تند بر پایه شیر نارگیل و یک قاشق بزرگ از رشته فرنگی برنج، در اینجا به هیچ چیز غیر وگان نیازی نیست.

16 سوپ لوبیا سیاه فوری

این یک واقعیت ثابت شده است که برای تهیه یک سوپ عالی نیازی به گوشت یا محصولات لبنی ندارید. اما ذکر این نکته ضروری است که لوبیا یک قهرمان گیاهی است. مطمئن شوید که در اینجا از آب سبزیجات استفاده کنید و این سوپ لوبیا قابلمه فوری یک کلاسیک فوری در هر خانواده گیاهخواری خواهد بود.

17. مرغ وگان آندریا نگوین Phở

طعم این غذا شبیه مرغ درست شده است. اما نه، حتی نزدیک! آبگوشت شامل سیب شیرین، کلم و یک ترفند خاص با مخمر غذای شور-پنیر-فانکی ( خواهید دید). تکه های “مرغ” شناور در فو توفو هستند، با سس سویا چاشنی شده و سرخ می شوند تا ترد شوند.

18. بهارتا (بادمجان هندی تند)

یک غذای ساده از طعم‌دار (زنجبیل! پودر کاری! زیره سبز! زردچوبه! پودر فلفل قرمز!) بادمجان که با گوجه‌فرنگی و نخودفرنگی روی توده‌ای از غلات مورد علاقه‌تان بریزید، یک شام گیاهی عالی را ایجاد می‌کند. برای – متاسفم برای جناس، گیاهخواران – آن را با پروتئین بیشتری پر کنید، یک طرف آن را با نخود یا توفو اضافه کنید (یا آنها را مستقیماً در این ظرف بریزید).

19. آلفردو گل کلم گیاهی

اینجا خبری از خامه یا پنیر چدار سنگین نیست. سس پنیر گیاهی برای این خمیر آلفردو وگان نیاز به ترکیبی از گل کلم، شیر جو دوسر، پارمزان گیاهی و مخمر مغذی دارد. اوه، و آیا من اشاره کردم که در 10 دقیقه جمع می شود؟ خشخاش و پنیر بر پایه لبنیات هرگز نمی توانند.

20. تمپه افرا خردل با برنج سیاه

شکاکان تمپه به راحتی با این آماده سازی خردل- افرا- تاماری جذب می شوند. محصول بر پایه سویا طعم شیرین و تند سس را به راحتی می پذیرد.

21. من نمی توانم باور کنم که آنها کوفته های گیاهی هستند

به جای مخلوط معمولی گوشت خوک، گاو و گوساله، عدس سبز نقش «گوشت» را در این کوفته های سبزی بازی می کند. اما نگران نباشید – شما هنوز هم مواد مناسبی مانند پونه کوهی خشک، دانه های رازیانه، سیر، پانکو و مخمر تغذیه ای برای این طعم ترش پیدا خواهید کرد.

22. پایه گیاهی ایتالیایی

آن کوفته های گیاهی را به خاطر دارید؟ می توانید آنها را به آسیاب تبدیل کنید یا می توانید تمپه (دوباره!) با پنیر گیاهی، پپرونی ورقه شده، گوجه فرنگی، کوه یخ کاهو و پیاز برای یک زمین ایتالیایی … یا آسیاب، قهرمان یا هوآگی، هرکدام که هستید صداش کن. .

23. پوره سیب زمینی وگان

فقط به این دلیل که این سیب زمینی ها گیاهی هستند، آنها را درست نکنید بد یا بی مزه در واقع، آنها بهتر از حد معمول هستند زیرا به ترکیبی از سیب زمینی قرمز و طلایی یوکان، به علاوه دوتایی از کره گیاهی و روغن زیتون غنی و میوه ای نیاز دارند.

24. پاستا با سس بادمجان ابریشم

“بادمجان خود را آزاد بگذارید. برای جلوگیری از مشکلات بافتی، لام از میل بادمجان به روغن و استعداد آن برای تبدیل شدن به فرنی استفاده می کند و از آن سس پاستا درست می کند. ویراستاران ما می گویند که طعم فوق العاده بادمجان و بافت ابریشمی را بدون هیچ استرسی دریافت می کنید.

25. سوپ گوجه فرنگی با یک سر کامل سیر

بله، می توانید یک سوپ خامه ای و ابریشمی درست کنید و نه، نیازی به استفاده از خامه غلیظ نیست. راز؟ ترکیبی از شیر نارگیل و آب سبزیجات.

26 توفو وونتون وگان در کره شیلی

بسته‌های ونتون با توفو، کلم، قارچ و هویج پر می‌شوند تا لقمه‌های خوب سبزیجات بسته‌بندی شوند.

27. شیر بادام هندی – کلم خورشتی با کره شیلیایی ترد

«در اینجا کلم قبل از خورش با شیر بادام هندی، زنجبیل، پیاز، فلفل قرمز تند و سیر ذغالی شده است. سازنده این دستور غذا Sola El-Whaley می نویسد: جدیدترین چاشنی روغن فلفل قرمز با لکه های بادام هندی تمام غنای آن را کاهش می دهد و تردی را اضافه می کند.

28. فلفل پر شده وگان با سس هاریسا تاهینی

این بهترین روش تا کنون برای پختن فلفل شکم پر است و به لطف پر کردن فراوان عدس و کینوا، به سادگی گیاهی است.

29. یک پرتقال کبابی خوب

میدونم به چی فکر میکنی آیا ما به استفاده از قارچ نارنجی به عنوان پایه برگر روی نیاورده ایم؟ نه، ما نداریم، اما دلیل خوبی وجود دارد! قارچ ها را در ترکیبی از خردل، مخمر مغذی، روغن زیتون و آب نمک نمک مرینیت کنید، متوجه خواهید شد که چرا آنها را تمام نکرده ایم.

30 خورش گیاهی با گوجه فرنگی برای پخت آهسته

در تابستان، گوجه‌فرنگی‌ها بالاخره فرصت دارند تا بدرخشند، اما اغلب در فصول دیگر نادیده گرفته می‌شوند. مطمئنا، آنها برای سالسا عالی هستند، اما چیزی که واقعا شگفت انگیز است این خورش سبزیجات به همراه فلفل سبز خرد شده و هالاپینو است.

31. پای وگان با بیسکویت های گیاهی

اگر از یک رژیم غذایی گیاهی پیروی کنید و از یک تکه پای فوق العاده آرام بخش با گلدان مرغ صرفنظر کنید، نسخه پر از سبزیجات ما که با بیسکویت های گیاهی بدون لبنیات تزئین شده است، جای خالی را پر می کند.

32. میسو توفو روی برگ با کلم بروکسل، سیب و آرگولا

یک ظرف کامل توفوی سفت، جوانه‌های نازک برش‌شده، سیب، بادام و آروگولا برای بهترین غذای سبزیجات هفته گرد هم می‌آیند.

33 کاسه پاییزی فلفل قرمز با سیب زمینی شیرین پخته شده و کینوآ

«این کاسه پاییزی فلفل قرمز با سیب‌زمینی شیرین پخته شده و کینوآ همه ادویه‌های گرم‌کننده، صمیمیت و لطافت پاییزی را که می‌شناسید و دوست دارید – اما با چند چرخش سرگرم‌کننده برایتان به ارمغان می‌آورد. سردبیران ما می گویند که با پایه ای از غذای گوشتی تند، آبدار و گوشتی بر پایه گوشت گاو، این غذا با ریزه هایی از پودر چیلی و فلفل زنجبیل بزرگ می شود.

[ad_2]

https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir

ایندکسر

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum mobil ödeme bozdursu tesisatçısıMobil Ödeme Bozdurma beğeni satın alMobil Ödeme Nakite ÇevirmeTürk Telekom Mobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Bozdur 7/24html nullednulled themes1xbet-girişbuy instagram followersMobil Ödeme BozdurmakronosslotkronosslotkronosslotkronosslotkronosslotkronosslotViagraMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Nakite ÇevirmeMobil Ödeme Nakite ÇevirmeMobil Ödeme Bozdurma 1xbetistanbul escort, elit escort, maltepe escort, sahne escort, istanbulun en iyi escortları, mükemmel escort sitesi, güvenilir escort, hatun escort