برای پخت خوب: بهترین راهنمای شما برای انجماد خمیر کوکی کریسمس

[ad_1]

این فوق العاده ترین زمان سال است. . . از قبل کار کنید و از قبل کوکی های کریسمس درست کنید تا قبل از روز بزرگ استرس کامل نداشته باشید. علاوه بر این، برای پختن یک یا دو کلوچه تازه (شاید با یک لیوان شیر آلت سرو شود؟) به عنوان یک خوراکی بعد از تمام کارهایی که برای بیرون کشیدن تعطیلات انجام می شود، باید گفت.

خوشبختانه، بسیاری از غذاهای مورد علاقه فصلی بعدا منجمد می شوند و به زیبایی پخت می شوند. برای راضی نگه داشتن جمعیت، فقط باید چند نکته اساسی را در مورد انتخاب خمیر و مواد افزودنی مناسب، شکل یا ظرفی که در نهایت آن را ذوب کنید، بدانید.

بدون هیچ مقدمه ای، در اینجا راهنمای نهایی شما برای انجماد کوکی های کریسمس است:

چه نوع خمیر کوکی کریسمس برای انجماد بهتر است؟

کوکی هایی که به بهترین وجه منجمد می شوند آنهایی هستند که درصد چربی بیشتری در خمیر دارند – مانند کره، زرده تخم مرغ یا روغن. همچنین بهتر است خمیر پس از ورز دادن کامل به اندازه کافی ضخیم باشد که در هنگام کوبیدن حالت خود را حفظ کند. از انجماد خمیرهایی که قوام خمیر یا مایع بیشتری دارند، مانند مادلین، فلورانس ایتالیایی ظریف یا برخی سینی های پخته شده شکلاتی، خودداری کنید.

مطالب مرتبط: کوکی ها بهترین هدایای تعطیلات هستند: در اینجا نکاتی از قنادی برتر برای تحویل کالاهای پخته شده شما آورده شده است.

این برای نانوای سخت کوش برای کریسمس شانس خوبی است، زیرا بسیاری از محصولات مورد علاقه تعطیلات برای انتخاب باقی مانده اند، از جمله:

  • یک تکه شکلات
  • نان زنجفیل
  • کلوچه های کره بادام زمینی
  • کوکی ها با صفحه گردان
  • نان کوتاه
  • کلوچههای شکری

انواع این نوع کوکی ها به خوبی پخته می شوند، بنابراین با آجیل، میوه های خشک و تکه های شکلات اضافی لذت ببرید. وقتی نوبت به تزیین می رسد، استفاده از اسپلش های متالیک و سفید و غیر پریل ها سرگرم کننده است.

نکات: رنگ برخی از آبپاش ها ممکن است پس از بیرون آوردن خمیر از فریزر و پختن “نشت” کند. برای بررسی اینکه آیا این مورد است، یک حوله کاغذی را به آرامی با آب خیس کنید، آن را روی یک بشقاب قرار دهید و چند پاشیده روی آن قرار دهید. اجازه دهید دستمال یخ بزند، سپس اجازه دهید تا آب شود. اگر رنگ اسپرینکل ها در طول فرآیند ذوب شدن پخش شود، اگر به خمیر شما اضافه شود احتمالاً همین کار را می کند.

چگونه آنها را فریز کنم؟

نحوه یخ زدن خمیر بستگی به نوع شیرینی ای دارد که تصمیم دارید درست کنید. برای شیرینی‌های قطره‌ای، مانند کوکی‌های شکلاتی یا کره بادام‌زمینی، از یک قاشق بستنی (یا یک قاشق بزرگ اندازه‌گیری) استفاده کنید تا تک تک کوکی‌ها را روی سینی پوشانده شده با پوست قرار دهید. مطمئن شوید که آنها دست نزنند. روی کوکی ها را با پلاستیک بپوشانید و بگذارید یخ بزنند. در این مرحله می توانید خمیر را به همان شکلی که هست در فریزر بگذارید.(اگر می خواهید فضای بیشتری برای نگهداری باقی بماند، خمیر را از سینی خارج کرده و در یک کیسه پلاستیکی قابل بسته قرار دهید.)

برای شیرینی زنجفیلی یا شیرینی شکری، که در نهایت قصد دارید آن ها را پهن کنید و با کاتر بیسکویت برش دهید، خمیر را به شکل یک دیسک یکنواخت در آورید و آن را محکم در پلاستیک بپیچید. در نهایت، برای کیک ها یا شیرینی های دیگری که قصد برش دادن آنها را دارید، خمیر را به شکل یک چوب بسته بندی محکم در آورید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید.

چقدر می توانم خمیر کوکی را فریز کنم؟

خمیر کوکی منجمد بهتر است در عرض سه ماه استفاده شود. مطمئن شوید که دسته های خود را با نوع خمیر و تاریخ ایجاد آن برچسب بزنید.

چگونه آنها را بعد از انجماد بپزیم؟

بیشتر خمیر کوکی های منجمد را می توان فوراً پخت. فقط در صورت لزوم برش دهید و حدود دو دقیقه به زمان پخت توصیه شده دستور اصلی اضافه کنید. اگر قصد دارید خمیر کوکی خود را برای برش یا تزئین بیشتر باز کنید، بگذارید کاملاً آب شود. بهترین راه برای انجام این کار این است که آن را یک شبه به مدت 12 ساعت در یخچال بگذارید (برای دسته های بزرگتر ممکن است تا 24 ساعت نیاز داشته باشید). از آنجا، حتماً روی سطحی که به خوبی آرد پاشی شده کار کنید تا از چسبندگی جلوگیری شود.


غذای عالی و نوشتن دستور پخت بیشتری می خواهید؟ در خبرنامه Salon Food مشترک شوید.


الهام بیشتر از جعبه دستور العمل تعطیلات ما:

[ad_2]

https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir

ایندکسر

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum mobil ödeme bozdursu tesisatçısıMobil Ödeme Bozdurma beğeni satın alMobil Ödeme Nakite ÇevirmeTürk Telekom Mobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Bozdur 7/24html nullednulled themes1xbet-girişbuy instagram followersMobil Ödeme BozdurmakronosslotkronosslotkronosslotkronosslotkronosslotkronosslotViagraMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Nakite ÇevirmeMobil Ödeme Nakite ÇevirmeMobil Ödeme Bozdurma 1xbetistanbul escort, elit escort, maltepe escort, sahne escort, istanbulun en iyi escortları, mükemmel escort sitesi, güvenilir escort, hatun escort