برای پخت این کیک شکلاتی جادویی فقط به 3 ماده و 15 دقیقه زمان نیاز دارید


لطفا در مورد رد انواع شکلات و کره تصمیمی نگیرید، زیرا من در شرف تغییر زندگی شما هستم.

کیک شکلاتی بدون آرد یکی از بزرگترین دستاوردهای جادوی پخت است که تا کنون اختراع شده است. این یک خودروی سواری کوچک شیک است، چیزی که باعث می شود مردم بگویند: “خیلی ثروتمند است، من فقط می توانم سهم کمی داشته باشم”، اما شما می گویید: “قضاوت می کنم، متشکرم.” این دقیقاً دسر مناسبی برای حذف غذاهای زمستانی است، کیکی که وقتی آب و هوا چیز دیگری می گوید احساس جشن می کند.

انواع مختلفی از دستور العمل های کیک شکلاتی بدون آرد وجود دارد، دستور العمل های زیادی برای براونی وجود دارد که به سختی با هیچ یک از آنها اشتباه نخواهید شد. من مال خودم را چند سال پیش کشف کردم. (برای ثبت، نسخه ابری همکار من اشلی استیونز شما را ناک اوت خواهد کرد.)

مطالب مرتبط: به گفته یک کارشناس، 5 نکته برای خرید بهتر کره در خواربارفروشی

قبل از اینکه به یاد بیاورم که مادرش اینا گارتن از گروه اجتماعی‌اش بود، زنی که به خاطر مهمانی‌های درخشان و غذاهای فوق‌العاده‌اش شناخته می‌شود، بی‌ملاحظه پیشنهاد میزبانی مراسم عروسی یکی از دوستانم را داده بودم. من در مورد کل منو نگران بودم، اما این دستور غذا از کافه ریور لندن مدام مرا به نام صدا می کرد. یک نسخه ساده از کیک شکلاتی معروف Nemesis این رستوران یا بسیار خوب یا بسیار عجیب به نظر می رسید.

من نمی توانم به شما چیز دیگری بگویم که برای این مهمانی انجام دادم، اما آن روز مادر عروس دوست مادام العمر شد. قطعا کیک بود


غذای عالی و نوشتن دستور پخت بیشتری می خواهید؟ مشترک شدن در خبرنامه The Bite، یک خبرنامه سالن غذا.


من این دستور غذا را در طول سال ها درست کرده ام و هرگز – نه یک بار – برای من شکست خورده است. این کیک ایده آل افلاطونی عاشقان شکلات است – کرکی و شدید، اما نه خیلی شیرین. از حمام عروس تا شب سال نو، برای جشن گرفتن با یک گروه صمیمی از دوستان بسیار مناسب است – و با یک لیوان شامپاین بسیار خوب است.

یک نکته: این یک دستور العمل بسیار ساده است، اما همچنین یک ماده تشکیل دهنده است و تکنیک خاص فقط 3 ماده وجود دارد، بنابراین کره، شکلات و تخم مرغی را که واقعا دوست دارید انتخاب کنید.

بله، شما واقعاً باید تخم مرغ ها را در 5 دقیقه بشکنید. شما واقعا نیاز به استفاده از حمام آب دارید. و واقعا باید روی آن را با فویل بپوشانید و سپس فویل را بردارید. ببینید این دستور به قدری خوب است که اگر شما را وادار به رقصیدن کرد، شدیداً به شما توصیه می کنم آن را انجام دهید. این یکی مطلق است ارزشش را دارد.

***

طرز تهیه: کیک شکلاتی ۱۵ دقیقه ای

الهام گرفته از “آسان ایتالیایی: دستور غذاها از کافه رودخانه لندن”

بازده – محصول: 12 وعده (یا شاید 8، بدون رتبه)
زمان پخت: 15 دقیقه

عناصر

  • 1 پوند شکلات با حداقل 70 درصد کاکائو، خرد شده (من لینت را دوست دارم.)
  • 2 1/2 چوب کره (من عاشق کری گلد هستم.)
  • 6 عدد تخم مرغ ترجیحا ارگانیک

دستورالعمل ها

  1. فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
  2. یک قالب فنری شکل 10 اینچی را با روغن فراوان چرب کنید و کف آن را با کاغذ پخت بپوشانید. (بدون سینی فنری شکل؟ می توانید این کار را در سینی کیک به همان اندازه انجام دهید، اما آزاد کردن آن سخت تر خواهد بود.
  3. یک ماهیتابه متوسط ​​را با آب بگذارید تا بپزد. تخم‌مرغ‌هایتان را در ظرفی روی این آب می‌کوبید، پس آن را تا نیمه پر کنید.
  4. در یک کاسه بزرگ مناسب برای مایکروویو، شکلات و کره را به مدت 1 دقیقه در مایکروویو ذوب کنید. هم بزنید، سپس در مایکروویو با فواصل 15 ثانیه قرار دهید تا کاملا ذوب شود. (در صورت تمایل می توانید ذوب را روی یک کاسه آب در حال جوش انجام دهید؛ اما من هرگز این کار را انجام نداده ام و از شما نمی خواهم که امتحان کنید.)
  5. تمام تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ به اندازه ای بزنید که روی ماهیتابه حاوی آب قرار بگیرد. تابه را روی آب قرار دهید و تخم مرغ ها را حدود 1 دقیقه با همزن بزنید تا غلیظ شوند.
  6. تابه را از روی حرارت بردارید و تخم مرغ ها را 5-4 دقیقه دیگر بزنید تا کاملا سبک و کف کند.
  7. در همین حین، آب داغ خود را در سینی فر بریزید.
  8. نیمی از تخم مرغ ها را داخل مخلوط شکلاتی بریزید تا مخلوط شوند و بقیه را اضافه کنید.
  9. خمیر را در قالب فنری شکل بریزید، سپس با یک ورق فویل کمی چرب شده بپوشانید.
  10. 5 دقیقه بپزید، سپس فویل را بردارید و 10 دقیقه دیگر بپزید.
  11. همه چیز را از فر خارج کنید. کیک باید کمی در مرکز تاب بخورد. آن را از سینی فر خارج کنید و بگذارید کاملا خنک شود.
  12. شکل دهید و برای شیرینی پزی با شکر بپاشید یا با خامه فرم گرفته و میوه سرو کنید.

بیشتر از دستور العمل های مورد علاقه ما، از جمله شکلات:


https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir

ایندکسر